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第一章 仓储管理概述 -->

1.1 仓储管理概述

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第二章 商品交接与验收 -->

2.1 商品接运与交接

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2.2 商品入库验收

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2.3 第二章试题讲解

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第三章 商品储存管理 -->

3.1 商品储存规划

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3.2 仓容定额

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3.3 货架的合理使用

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3.4 堆码与苫垫技术

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3.5 试题讲解

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第四章 仓库空气温湿度管理 -->

4.1 仓库温湿度的控制与调节

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4.2 空气温湿度的调节与控制

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4.3 梅雨期的温湿度管理及试题讲解

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第五章 仓储霉菌防止及治理 -->

5.1 微生物学的基础知识

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5.2 致霉的主要微生物

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5.3 仓储商品霉腐的防治方法

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5.4 商品霉腐的救治方法

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5.5 习题讲解

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第六章 仓储害虫防治 -->

6.1 昆虫学的基础知识

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6.2 仓库中害虫的感染途径

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6.3 第六章试题讲解

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6.4 习题讲解及金属基本知识

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第七章 金属商品防锈 -->

7.1 金属电化学腐蚀的作用原理

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7.2 仓储金属商品的防锈

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7.3 仓储金属商品的除锈

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7.4 习题讲解

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第八章 商品防老化 -->

8.1 商品老化特征及影响因素

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8.2 高分子制品老化及防止老化的措施

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8.3 第八章试题讲解

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